Sütőben sült csirke 3 hozzávalóval templomi vacsorához
Adagok: 6
Hozzávalók
1,5-1,7 kg-os csirkedarabok csonttal és bőrrel (a combok és a lábszárak a legjobbak)
1 üveg (450 g) sűrű, paradicsomos alapú barbecue szósz
1 doboz (320 g) citromos-lime-os szóda (pl. 7UP vagy Sprite), nem diétás
Három egyszerű hozzávaló templomi vacsorára való csirkéhez a konyhapulton
Elkészítés
Melegítsd elő a sütőt 175 °C-ra. Bélelj ki egy 23×33 cm-es üveg sütőtálat sütőpapírral. Nem kell kivajazni a tepsit; a csirke sütés közben levesz egy kis zsírt.
Itassa szárazra a csirkedarabokat papírtörlővel. Ez segít abban, hogy a szósz jobban tapadjon, és megakadályozza, hogy a kész étel túl vizes legyen. Helyezze a csirkét egyetlen rétegben egy üveg sütőtálba, bőrrel felfelé, közel egymáshoz, de ne egymásra halmozva.
Nyers csirkedarabok üveg sütőtálba helyezve a szósz hozzáadása előtt
Nyers csirkedarabok üveg sütőtálba helyezve a szósz hozzáadása előtt
Keverje össze a barbecue szószt és a citromos-lime-os szódabikarbónát egy közepes tálban, amíg sima és jól össze nem keveredik. Először hígnak fog tűnni; pontosan ezt szeretné, mivel a sütőben besűrűsödik és fényes lesz.
Folytatás a következő oldalon
