Ha egy olyan fenséges, puha réteges sütire vágysz, ami garantáltan elvarázsol mindenkit, nem kell tovább keresned! Ez a legendás Csányi mézes a csodás kakaós lapjaival és a selymesen olvadó vaníliakrémével verhetetlen. (Pszt: Ha bírod a türelmet, és hagyod egy éjszakát pihenni, az ízek szó szerint összeolvadnak!)
Hozzávalók
A mézes-kakaós lapokhoz:
- 450–520 g finomliszt
- 2–3 evőkanál kakaópor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2-3 db tojás
- 3 evőkanál méz
- 60 g vaj (vagy zsír)
- 150 g porcukor
- 1 csipet só
- Szükség szerint egy pici tej
A selymes vaníliakrémhez:
- 600 ml (6 dl) tej
- 6 evőkanál (vagy 100-120 g) finomliszt
- 250 g vaj
- 180–200 g porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
Folytatás a következő oldalon